「shiro by」「kizashi for」絶賛発売中

Conceptコンセプト

shiro

限定醸造
SAKEプレミアム

オリジナルブランド「shiro by」をはじめ、限定製造酒にこだわりプレミアムSAKEのみを販売するNOMUZO.STYLE。そのコンセプトや想いをご紹介します。

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NOMUZO
Projectプロジェクトについて

  • 酒蔵様との
    ご縁
  • 全量買取
  • 実験的
    プレミアムSAKE製造
  • 応援購入

今回、1,000本のみの限定生産である「shiro by 浅間酒造2021」をMakuakeでどこよりも早く特別にお届けいたします。Makuake後は、NOMUZO.STYLEのみでの販売になるため、酒屋など一般には流通いたしません。ぜひこの機会に、日本が誇る酒蔵のプレミアム酒を体験してください…!
NOMUZO Projectでは、Makuekaと並行して「shiro」が完成するまでの進捗状況を詳しくご報告します。

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Products商品紹介

shiro
オリジナルブランド「shiro by」

プレミアム
SAKEブランド

限定醸造したオリジナルブランド「shiro by」
使いたい原料を使い、造りたいように造る「kizashi for」。
「NOMUZO.STYLE」でしか購入できないプレミアムSAKEブランドのご紹介です。

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KURAMOTO
Partner蔵元協力

  • 浅間酒造

    浅間酒造

    卓越した醸造技術と徹底した品質管理で、テロワール(その土地の風土や個性を活かす)にこだわった酒造りを続ける。地元の野菜に合う地酒が開発テーマ。IWC2020 純米大吟醸部門で秘幻 禮(ひげん れい)が銀賞受賞。清酒鑑評会では金賞を多数獲得。

  • 峰乃白梅酒造

    峰乃白梅酒造

    徳川家光の時代江戸寛永1624年創業。約400年の歴史をもち、新潟県内では2番目に歴史ある蔵。越後三根山藩に酒を献上したとの記録が残る。三根山藩は江戸末期の戊辰戦争で、荒廃した本家長岡藩にコメ100俵の救済米を贈った、いわゆる「米百俵」の逸話で知られる。

  • さんない四季彩館

    さんない四季彩館

    かつて秋田県東南部にあった山内村土渕(さんないむらつちぶち)。2005年10月1日、市町村合併により横手市山内土渕に。2020年。山内の若者が地域文化を後代に継承すべく立ち上がる。文化復興対象に「山内どぶろく」を選定し「山内どぶろくプロジェクト」を発足。

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